Mencari makanan ringan dan menyegarkan untuk dibawa ke rotasi reguler? Bagaimana dengan ikan dan salad yang lezat? Salmon Panggang Sederhana dengan Salad Kale sangat pas saat Anda bosan dengan makanan musim dingin.
Salmon cenderung menjadi favorit karena cukup mudah menemukan salmon beku hasil tangkapan liar sepanjang tahun. Tetapi jika Anda tidak menyukai salmon, Anda masih bisa membuatnya dengan protein pilihan Anda — baik itu daging sapi, ayam, babi, protein nabati (tahu dan tempe), atau jenis ikan lainnya.
Tapi lupakan salmonnya sebentar, karena bintang sebenarnya di sini adalah jeruk. Musim dingin adalah musim jeruk, jadi mengapa tidak menyambutnya dengan tangan terbuka. Begitu banyak jenis jeruk, grapefruit, jeruk keprok, lemon, limau, dan banyak lagi! Ini luar biasa dan Anda dapat menggunakan setiap kali makan sebagai upaya untuk menambahkan lebih banyak jeruk ke dalam hari Anda. Kale salad ini penuh dengan bahan-bahan yang lezat dan ditaburi dengan Blood Orange Mint Dressing yang cerah dan menyegarkan.
Anda akan merasa sangat baik setelah makan ini! Dan itu enak. Anda akan menyukai kerenyahan mentimun mentah dan pepitas yang segar, serta kepedasan bawang merah. Jika Anda dapat menemukannya, cobalah blueberry juga. Ada banyak rasa yang terjadi – dan kemudian ada alpukat! Sangat lembut dan dekaden.
Makanan sederhana benar-benar adalah jenis makanan terbaik. Itu tidak rewel. Itu bergantung pada bahan-bahan yang sangat baik dan memasak yang mudah dan lurus ke depan. Salmon sangat enak dibumbui hanya dengan taburan garam dan lada hitam segar, gerimis minyak zaitun, dan perasan lemon atau percikan cuka, jika itu yang Anda sukai. Hanya itu yang dibutuhkan di sini. Dan jika Anda tidak ingin menyalakan oven, Anda pasti bisa memasak salmon (atau protein pilihan Anda) di atas kompor.
Sedangkan untuk sayuran, Anda bisa memilih sayuran hijau favorit Anda sebagai bahan dasar salad, apa pun itu. Kale adalah apa yang digunakan di sini. Rasa arugula yang pedas, atau selada air yang sedikit pedas juga cocok dengan rasa manis dan asam dari jeruk dan bahan lainnya. Dan Anda tahu apa lagi? Jika itu bukan salad untuk Anda kecuali ada keju di dalamnya, tentu saja tambahkan taburan di atasnya. Feta asin atau keju kambing yang diremukkan dengan krim akan bekerja dengan sangat baik di sini.
Sekarang mari kita bicara tentang balutan ini karena ini akan menjadi salah satu favorit Anda. Jus jeruk darah segar dan mint adalah kombo saus yang sempurna. Anda bisa menyiramnya ke seluruh salad dan salmon. Dan di quinoa juga. Benar-benar dapat diterima.
Karena jus jeruk darah manis dan tidak terlalu asam, Anda akan menambahkan sedikit jus lemon untuk menyeimbangkannya. Tapi karena tidak asam seperti cuka, tidak perlu banyak minyak untuk menjinakkannya. Jadi ini sedikit lebih ringan dari kebanyakan dressing.
Salmon Panggang Sederhana dengan Kale Salad
Porsi 4-6
Bahan-bahan:
Untuk Salmon Panggang Sederhana:
Empat (4 hingga 6 ons) fillet salmon
Jus 1 lemon atau jeruk nipis
1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
2 siung bawang putih, cincang
1/2 sendok teh garam laut kasar
Lada hitam ditumbuk kasar
Untuk Salad Kale:
1 ikat kangkung (atau 6 cangkir sayuran salad favorit Anda), dicuci bersih dan ditepuk hingga kering
1 cangkir blueberry segar (bisa menggantikan berry lain, atau buah lain)
1 cangkir mentimun, iris tipis
1 buah alpukat, iris
1/4 cangkir bawang merah iris tipis
1/4 cangkir pepitas (biji labu)
Untuk Dressing Mint Oranye Darah:
1/4 cangkir jus jeruk darah segar
1 sendok makan jus lemon segar
1/2 cangkir minyak zaitun extra virgin
1 sendok teh madu atau sirup maple
1/2 sendok teh mustard Dijon
2 sendok makan mint segar, iris tipis atau cincang
Garam laut dan lada hitam, secukupnya
Instruksi:
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 ° F. Olesi sedikit piring casserole atau lapisi loyang dengan perkamen. Tempatkan salmon di piring casserole atau di atas wajan.
Dalam mangkuk kecil, aduk jus lemon, minyak zaitun, bawang putih, garam laut, dan merica. Gerimis campuran secara merata di atas fillet salmon. Panggang selama 15-20 menit, atau sampai matang. Ikan harus mudah terkelupas dengan garpu.
Saat salmon sedang dipanggang, siapkan salad.
Robek atau potong daun kangkung dari batang berseratnya. Buang batangnya. Tumpuk daun di talenan dan potong melintang menjadi pita yang sangat tipis. Tempatkan dalam mangkuk besar. Tambahkan blueberry, mentimun, alpukat, bawang merah, dan pepitas. Aduk perlahan dan sisihkan sampai siap untuk dimakan.
Untuk menyiapkan saus, masukkan semua bahan saus ke dalam stoples berukuran 8 ons dengan penutup yang rapat. Kocok dengan baik. Dinginkan hingga siap digunakan.
Saat salmon selesai dipanggang, sajikan hangat dengan salad kale di sampingnya.
Saran penyajian lainnya — sajikan dengan pendamping quinoa, nasi, ubi panggang, atau sayuran kukus.
__
Dibuat untuk Ibu Desain oleh Lindsey Johnson.
Lewat information hk amat https://clavisjournal.com/ di atas, Kita selalu menulis hasil live draw hk prize berasal dari senin sampai https://articlesdirectoryme.info/ jam 23. 00 wib malam. Alhasil para togelers yang berkenan mengenali hasil keluaran hk hari ini dapat bebas dari knowledge tidak asi. Semacam yang kita tahu, Kekeliruan information hasil pengeluaran hk terkini pasti dapat mudarat para pengagum judi https://covertcreeklodge.com/ hkg di manapun.
